Rễ thương lục bị gọi là sâm: nhận cây độc, quả tím đen và dấu hiệu ngộ độc
Rễ thương lục to, trắng, phân nhánh nên từng bị đem bán và ngâm rượu như sâm, nhưng cả cây có độc. Cách nhận thân, lá, chùm quả tím đen và việc phải làm ngay.
Cát sâm, đảng sâm nam, thổ phục linh, sâm đại hành, sâm đất, nhân sâm "nam" — những cây dân gian gọi là sâm mà không phải Panax: mỗi cây là gì, ở đâu, gọi tên ra sao theo vùng, phân biệt để khỏi mua nhầm.
Rễ thương lục to, trắng, phân nhánh nên từng bị đem bán và ngâm rượu như sâm, nhưng cả cây có độc. Cách nhận thân, lá, chùm quả tím đen và việc phải làm ngay.
Họ Nhân sâm không chỉ có nhân sâm: đinh lăng, chân chim, ngũ gia bì, thường xuân, đu đủ rừng đều cùng họ. Nhận từng cây và vì sao cùng họ không cùng công dụng.
Cát cánh là cây họ Hoa chuông, nụ phồng như quả bóng, hoa tím xanh, rễ trắng có nhựa, vị đắng. Cách nhận cây, món doraji Hàn Quốc và vì sao đừng lẫn với sâm.
Bốn câu hỏi về dáng cây, kiểu lá, nhựa và mặt cắt củ đủ để tách cát sâm, đảng sâm, cát cánh, thổ nhân sâm, sâm đại hành khỏi nhau và loại cây độc trước tiên.
Cát sâm là rễ củ của một loài dây leo họ Đậu, dân gian gọi sâm nam, sâm nam núi Dành. Cách nhận lá, hoa, quả, củ và chỗ nó khác hẳn nhân sâm.
Đảng sâm nam là dây leo họ Hoa chuông, bẻ ra có nhựa trắng, hoa hình chuông, củ dài. Cách nhận cây, các tên gọi theo vùng và chỗ hay lẫn với cây khác.
Thổ phục linh là thân rễ của dây khúc khắc, không liên quan tới phục linh vốn là một loại nấm. Cách nhận dây, lá, củ và phân biệt với củ nâu ruột đỏ.
Sâm đại hành là cây thảo họ La dơn có củ đỏ tía xếp lớp như củ hành, hoa trắng nở chiều. Cách nhận cây, các tên tỏi lào, hành lào và chỗ hay bị lẫn.
Thổ nhân sâm, sâm mồng tơi là cây thảo mọng nước, hoa hồng tím nở chiều, lá ăn như rau, rễ phình thành củ. Cách nhận, trồng, nấu lá và ai nên ăn ít.
Sâm nam không phải tên một loài: dân gian dùng chữ này cho cát sâm, đinh lăng, thổ nhân sâm, đảng sâm nam và vài cây khác. Cách đọc tên cho đúng cây.
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.