#bột sắn dây nguyên chất

Làm bột sắn dây tại nhà: từ củ tươi đến bột trắng mịn qua từng lần lắng gạn

Làm bột sắn dây tại nhà gồm rửa, gọt, xay, lọc bã, lắng và gạn nước nhiều ngày rồi phơi. Mỗi bước làm gì, vì sao bột ngả màu, cách giữ bột sạch.