Làm tinh bột nghệ tại nhà: xay, lọc, lắng gạn, tách váng dầu và phơi cho khỏi mốc
Tinh bột nghệ là phần bột lắng sau khi xay nghệ với nước rồi gạn bỏ váng dầu nhiều lần. Các bước làm tại nhà, lỗi hay gặp và điều không nên kỳ vọng.
Tinh bột nghệ là phần bột lắng sau khi xay nghệ với nước rồi gạn bỏ váng dầu nhiều lần. Các bước làm tại nhà, lỗi hay gặp và điều không nên kỳ vọng.
Nghệ đen ruột xám tím, vị đắng hắc; nghệ vàng ruột cam, mùi thơm ấm. Cách nhận củ, lá, hoa, phần dân gian dùng và ai không nên tự dùng nghệ đen.