Hà thủ ô và củ cần chế biến kỹ Củ nâu là củ gì: củ nhuộm vải, có ăn được không và chuyện lẫn với hà thủ ô Củ nâu là củ nhuộm vải quen thuộc của làng quê Bắc Bộ, rất chát vì nhiều tanin, không phải củ ăn. Ruột đỏ nâu khiến phiến khô dễ lẫn với hà thủ ô. 30/10/2026 11 phút đọc