Hà thủ ô và củ cần chế biến kỹ Lá sắn ăn được không: canh lá sắn, dưa lá sắn và bước luộc bỏ nước không được bỏ qua Lá sắn ăn được nhưng chứa nhiều chất sinh xyanua hơn cả củ. Vò, luộc kỹ trong nhiều nước và bỏ nước, hoặc muối chua đúng cách, mới đưa vào bữa ăn. 30/10/2026 11 phút đọc