Món ăn từ củ và rễ Cá kho nghệ: nghệ tươi giã hay bột nghệ, khử tanh và kho cho thơm mà không đắng Cá kho nghệ vàng óng, thơm mà không đắng: chọn cá, nghệ tươi giã hay bột nghệ, ướp bao lâu, kho lửa thế nào và vì sao nồi cá có khi đắng hoặc tanh. 30/10/2026 11 phút đọc